畢業於第四軍醫大學胸心外科博士；暨南大學博士生導師。擅長腫瘤微創冷凍治療及納米刀治療等，在胰腺癌、肝癌、肺癌、腎癌、甲狀腺癌、腹腔腫瘤等實體性腫瘤的微創治療方面獨樹一幟，取得了突出的成績。正如全軍腫瘤委員會主任委員張積仁教授所說：“目前國內從事氬氦刀冷凍治療的醫師主要有二位，一位在北京，一位即是廣州的牛立志，而牛立志是全國最好的。” 牛博士及其團隊完成了例數(超萬例)、最複雜的微創冷凍治療。以其為核心的腫瘤微創治療中心，在冷凍治療腫瘤方面成就突出，已接受來自馬來西亞、印尼、菲律賓、韓國、中國台灣以及南方醫科大學、湘雅醫科大學等醫院醫生的培訓並指導他們開展冷凍術。迄今為止，牛博士接待國內外參觀培訓50多人次，其中經國家醫學繼續教育部門批準，舉辦冷凍治療培訓班4批，學員39名。其治療的病人從4歲小孩至94歲老人，從部長、明星到普通百姓，均取得了滿意療效。牛立志博士以其精湛的技術被病人譽為“天下第一刀”！