癌癥的食療是通過飲食的調節，對腫瘤起到預防或者輔助治療的作用。“藥食同源”，食品是藥品的一部分，有一定的療效，雖不能取代藥品，取代癌癥的常規治療以及其輔助治療，但不可否認，食療的在癌癥預防和治療上可以發揮較大的作用。
廣州復大腫瘤醫院推薦下列對癌癥預防、治療和康復有幫助的相關食品和食譜：
一、食療食品
軟堅類食品。海產品中的海蟄、海帶、紫菜、淡菜、海參、鮑魚等；河產品中蒓紫，甲魚、烏龜，也有軟堅作用，還有壹定清熱作用和滋陰作用。
活血類食品。中醫認為，不少癌腫表現為血瘀，治療要采用活血化痰藥物或食品。蟹能解結散血，對於有血瘀的腫瘤，較為適合，蟹爪、蟹殼也有破血功能；山植可以幫助消化，也有活血作用。
理氣類食品。如橘皮、金橘、佛手、檸檬皮等。
消導類食品。蘿蔔能消食化痰．腹脹時也適宜食用；生姜可開胃，還可止吐；山植也可消肉食。
清熱類食品。綠豆，清熱解毒，有癌性發熱癥狀時可食用；絲瓜，涼血解毒。
健脾類食品。米仁，具有“健脾益胃補肺”的功能且能“破毒腫、治肺瘺、肺氣積膿血”等；赤荳，健脾利濕，脾虛有水腫時，可食；鯽魚，健脾益氣，病人在腹水時可食用。
壯陽美食品。羊肉，溫補元氣，但陰虛、熱證時忌食；雞，是大補元氣的食品，但性溫、熱證、陰虛時當忌。
滋陰類食品。生梨，生津潤肺；甘蔗汁，生津養陰，且能止吐；蜂蜜，滋陰潤保；西瓜，生津清熱；鴨，滋陰，但性滋膩難消化；豬肉皮也有滋陰作用。
其他有益的食品。如各種蕈類，對各種癌腫病人都有益處；大蒜、蘆筍、彌猴桃等，都可能對防治癌癥有益。