（1）飲食細嚼慢咽，少量多餐，食物宜精細、柔軟、容易消化、少纖維素。蛋白質、脂肪宜按常規補充。烹調方法應該以燉、蒸、煮為主，不宜以煎、炸、熏、腌制及生拌涼食等方法。
（2）食物中宜選用具抗癌作用和健脾益氣作用的食物，如獼猴桃、無花果、沙丁魚、蜂蜜、牛奶、猴頭菇、鮑魚、海參、牡蠣、鯊魚、甲魚、海馬、烏龜、山藥、扁豆、菱、金針菇、香菇、蘑菇、淡菜、薺菜、蒓菜、橘子、藕、白木耳、卷心菜、蘆筍、核桃、柿餅、玫瑰花等。
（3）避免煙、酒和辛辣刺激食物，如辣椒、花椒、桂皮等食物，避免過粗的纖維性食物，以防加重出血及疼痛。在嘔血過程中，暫時禁食，出血停止後，進食不宜太熱及太冷食物。
