一、康複期,均衡飲食最重要
因癌癥治療產生的與飲食相關的副作用大部分會在治療結束後逐步消失。治療結束,身體恢復後,請遵循健康飲食指南。但治療結束後,偶爾也會持續出現食欲下降、口咽幹燥、口味變化、體重增加或減少的副作用。這時,請向醫生咨詢,對癥治療。
癌癥治療結束後,為了健康的生活,應將治療過程中養成的飲食習慣換成正常狀態,每天進行多樣均衡的飲食。所謂均衡是指肉、蛋、奶、果蔬、堅果、谷類和面食都要包括其中,這樣才可以保證營養均衡。
二、避免“生病了就要大補”的誤區
標準體重不僅與癌癥預防,也與糖尿病、高血壓、心臟病等各種慢性病的預防有直接關系。在治療過程中如果飲食未減少,體重處於增加狀態,在康復期則應適當減少熱量與蛋白質的攝取量。相反,若在治療期間因多種原因導致體重減輕、消瘦,治療後則應根據個人的消化吸收能力適當增加飲食,增加體重。
對乳腺癌患者來說,超重和肥胖是增加復發幾率的因素之一,因此保持適當的體重十分重要。通過調節飲食量,可預防肥胖和體脂肪量過多。
很多人在治療結束後嘗試多種預防復發的民間偏方。請記住,到目前為止,並沒有什麽特別食物、特效藥可以阻止癌癥復發。患者要避免一個誤區——即生病了就一定要大補,如每天食用海參、燕窩、甲魚等,這樣會使機體處於營養過剩,對人體不利。
三、乳腺癌康複期的飲食要點
1、避免高脂肪食物
為了均衡的營養應該攝取適當的肉類,但是避免多油部位,以瘦肉為主。與油炸、燒烤食物相比,蒸燉的食物更有助於健康,建議使用橄欖油等植物油。
2、控制飲酒
酒精會促進雌激素的分泌,對乳腺癌的復發產生影響。因此,為了預防癌癥的復發,請控制飲酒。
3、吃含鈣豐富的食物
隨著年齡的增長,骨骼的健康狀態逐步下滑,還可能因內分泌治療等的副作用引起骨質疏松。因此,應註意攝取含鈣豐富的食物,建議攝取低脂乳制品。
4、吃各種顏色的新鮮果蔬
新鮮蔬菜和水果富含維生素、纖維素、植物化合物質,能通過抗氧化效果保護細胞和組織不被氧化的侵害。
5、避免過鹹食物
四、應用中藥調節身體
適當進補能增加正氣,提高機體免疫力和抗病能力。但由於人的體質是多種多樣的,並且隨著各種內外環境的變化而不斷變化。因此乳腺癌患者進補要因人,因時制宜,講究個體化,不能一概而論,盲目進補可能適得其反。
因人制宜:根據中醫辯證的原則,首先需要明確自身的體質狀態和疾病癥狀,“虛則補之,實則瀉之”。若屬於虛證,也需要辨明是屬於氣虛證、血虛證、陽虛證或陰虛證。有針對性地選擇適當的補品,才能達到增強體質、防病治病的目的。
因時制宜:根據不同季節氣候特點,結合個人體質選擇合適的補品。四時氣候的變化,如春溫、夏熱、秋涼、冬寒,均對人體生理有一定的影響,因而在不同季節,要根據體質變化情況,適當調整進補藥品的品種和劑量。
顧護脾胃:脾胃功能的好壞不僅影響到對補品補藥的吸收利用,還決定對基本飲食的消化和利用,因此要註意保護好脾胃。
對於激素依賴型的乳腺癌患者,在進補時要註意避免含有雌激素成分的藥品和保健品。